pau bagus

blm mlm lg...jd selamat ptg sekali lg...huhuhu
ini le pau yg ditunggu...lembut sungguh
resepi pau nie sy ambik dr rumah noor masni name rmhnye CORETAN DARI DAPUR...mcm2 ade sape2 yg baca blog sy  g le jengah rumah dia...
warna pulak sy ikut cam RAHEL name rmhnye RAHEL MASAK APE...pun same ade mcm2..
tembam sungguh pau nie

roti jala ngan kari ayam...

slmt ptg semue...
nie tgh tggu pau naik...so kita ade mase tayang roti jala nie
sebenarnya nie pg td punya
pepagi lg da bgn semangat menjala..kn ape br dpt acuan..walaupun murah..ok jugakla
da siap msk c kak yang nordin blh pulak ajak g warung...huhuhu

bawa juga la roti jala td g warung...sampai warung dia oder soto nasi
..last2 yg dimknnye roti jala 2 juga...terpaksa la mama mkn soto..
geramnye...

1. resepi roti jala
   1cup air
   1cup susu segar
   2cup tepung gandum
   1biji telur
2. 2 sudu butter cair
   sedikit kunyit serbuk(sy guna kaler kuning)
   cara2
   campur semua bhn diatas blendkn aje...hehehe
   pas 2 jala2knlh di atas api...
   kuah kari  ikut suka la nk kari ape ye...asalkan halal 

resepi apam dot dot versiku

salam semua...... lame sungguh x update ini blog...ekekeke
sibuk sangat..ngalahkn pak NAJIB pulak ...
nie nk citer pasal smlm...tgh2 dok ralit sidai kain...tetiba ditegur oleh seseorg..
apa lg ...opocottt...teanjat akak
setelah meperkenal kn diri terus dicerita tujuannye..

• dgn muka sedih dia ckp"tolong la sy dik ,400 biji je"

"org  yg janji nk buat 2 ntah kemana peginye,sakit ati akak tipon x angkat g rmh xde org"
maka jam da kul 11..dia ckp nk ambik kul 4.30...uiii ssh btl nie..
sy ade bb la kak....tgk muka dia yg sedih 2 terus je setuju
ok kul 4.30 kak dtglh ambik
kukusan yg terakhir kul 4.30.. orgnye pun dtg saip tlg masukan dlm bekas lg...
hari nie pg2 lg dia da tipun ckp "sdp la awak punya apam2"...kembang rase hati dengokn ye

resepi (resepinye lbh kurang same ngan org lain)
 250gm tepung gandum*
3sudu kecil baking powder*
20gm serbuk badam
3biji telur dari peti ais                       
200gm gula castor(kalau guna susu cairletak 180gm je)
1sudu besar ovalate
165ml susu segar(susu cair pun blh)
kaler ikut suka lah...
filing (inti) secukupnye...letaklah ape2 inti yg anda semua fikir sdp
piping beg
peper cup
acuan lompang
cara2
1. ayak bhn bertanda ..ketepikan
2.telur, gula n ovalete satukan ,pukul sampai gebu(kental)high speed
3. masukan susu n tepung secara berselang seli sampai habis sambil memukul(low speed)
4.bagi pada beberapa bhagian..kaler la ikut suka
5.mskkn dlm piping beg..picitkn  sikit letak inti kemudian picit lg sampai penuh
6.dot2 knlh ikut suka(sambil memanaskn air kukusan)
7.kukus 15mint je..jgn lbh...lg 1 amalkn balut tutup kukusan dgn kain
8. da siap jd le cam yg kat atas 2...
   
           nie nk bg petua sikit ...air kukusan 2 jgn dipanaskn awal2
panaskan mase kita tgh nk mengedot2..kn ape nk dot2kn 2 lambat tau..nanti membazir gas pulak

•  

rendang daging,ayam kicap,sambal goreng,sambal kacang n nasi himpit

salam,
kalau tgk kat pic nie tentu org heran ...tentu tertanya2 ..kn ape saje nk penuhi permintaan en asben..
dalam berebut2 dgn cqiqi siap jugak akhirnye...(nie ambik ati en asben kita )mlm nk ajak kuo tgk wayang...
sebenarnye da lame xde panggung kat segamat......biasa kalau nk tgk wayang kena g  bp mall atau jasco melaka...huhuhu jauhkan...
alhamdulilah da abes semuanye disantap oleh mereka2 yg kelaparan..
xtau nk taip ape lg....
cam bosan pulak...kita sambung esk ekk..

jejemput ikan bilis

slmt mlm semua....br dapat duduk kat dpn lappy nie...
sambil menunggu teman baik sy dtg..
dia nk pulangkan novel yg di pinjam..
pas 2 blh la sy oder pinggan br ngan diakan...
tgk la jejemput bilis nie..
ujan2 nie pekena sekali ngan kopi o...mmg kaw2 la

kek coklat puding karamel

salam ,semua selamat ptg...ehh da ptg rupenye..
sibuk btl arinie....qiqi dok menangis je lg mlm td...rupa2nye dia nk mkn...arinie br mula bg mkn..sy bg ruks je..habis 2 keping...

nasib baik sy nie jenis yg suka siap bhn msk awal...kalau x ssh juga nk2 time ank2 mengamuk cam td....kalau balik dr beli lauk,sy mesti potong siap br masuk esbox..sayur pun same ,sy potong2 pas 2 simpan dlm bekas.....

ehh2 ce tengok pic kat sebelah 2...da lame sebenarnye buat tp almaklum le ,dulu xpandai berblog(la nie da pandai cikit 2 yg nk tayang)....dulu sy selalu buat kek puding karamel yg biasa....tp sy sorang je mkn,yg lain xska
tp yg nie laju je..sekejap je da licin
resepi nie sy ambik kat MYR dari siapa sy xingat namenye.....
sy buat kali pertama ikut resepinye manis sangat2 n xberapa nk jadi....tp masih boleh mkn la
pas 2 sy ubah resepinye...
ehh2 jd sdp sangat kena la dgn selera sy yg xska manis...
ingat jap lg nk buat jejemput bilis n sambal tumis...pun nk tayang jugak
resepi nie kalau ade permintaan br sy tulis(taip)ye...
yuk kedapur....

uli mcm2 rase n mcm warna

Tambah kapsyen

ptg sudah...br siap uli..
jap lg hubby sy balik..boleh la minum ye..
meriah sungguh uli nie...sengaja sy buat mcm2 warna sng nk pilih inti kegemaran masing...
hijau= kacang merah
putih=kaya
pink=coklat
biru=kacang tanah
kali nie uli sy buat yg istimewa sikit..sy campur bird nest kat dlm air gulanye...

KEK LAPIS CHESSE PESONA DAN MAKAN TENGAHARI

selamat tengahari semua...sape je yg bace blog sy nie ekk...ekeke
nie le Kek Lapis Cheese Pesona...sy ikut resepi  sally rashid  ...
xberapa nk cantik kejadiannye...
letak cheese nipis sangat ...huhuhu
pepeun kek nie mmg sdp..my en asben mmg suka.....yg dibawah ni slice yg ter akhir...
kedatangan adik ipar td telah menamatkan riwayat Kek Lapis Cheese Pesonaku...


 

td kita do citer pasal kek..nie kite citer lauk tengah ari pulak..

arinie ade daging tetel masam manis ,sayur labu air n sambal belacan...

1. sy xbape suka mkn daging...yg sambal belacan 2 sy suka...ekekek

kuih lapis yang meriah

salam, da ptg br sng...nie tgk le kuih lapis kita meriahkan kalernye....
makcik jiran memuji2  kesedapan kuih nie...sampai ketelinga senyuman sy bila dipuji2
resepi kuih lapis nie sy ambil dr sally rashid blogspot...
sy buat 2 adunan sekaligus...kan apr adik2 ipar duduk sekali jd kenalah buat lebih2...
cantik sungguh kalernye...2 yg buat c kak yang asyik merengek je nk mkn..
siap cckp perutnye da goyang2 sbb lapar...huhuhu
sy ade juga buat Kek Lapis Cheese Persona tp lum blh mkn lg..
tunggu mlm biar en asben yg rasmikan...ok kita sambung lg daaaa

bisnes saya

nie kuih kapit inti kacang

yg nie nyonya rol

bekpes ngan pau

nie menu tgh ari...geram tgk pucuk ubi kat dpn rmh...kita pun petik wat msk lemak campur daun cekur(nie mak mentua yg ajar

ade pulak udang ..sy buatkan sambal...teringat tempoyak ..maka jd le sambal tempoyak daun kunyit....alhamdulilah kenyang sudah...

salam,selamat pg..buat diri nin..xde kwn lgkn..
pg nie awal da bgn nk godek pau...nie semua gara2 tgk pau hijau rahel nk resepi ade kat ..blog rahel..

sy da byk kali buat pau mengunakan resepi c rahel nie..mmg bagus..
ikut step by step mmg menjadi....tp arinie terdehaka pulak..
da timbang2 bhn yis da campur air...tgk2 shortning xde..huhuhu..sy bedal guna minyak jagung je..keh keh keh..
tunggu lah hasilnye..
pau tgh naik...sabar ye kak yang(da merengek2 nk mkn)kejap lg..

kerumah mentua dpt jejemput

yg nie sbb ujan mls nk kuar..kita pekena meggi goreng..ok gak..
ngantuk pulak ...ok nite..

 arinie bumi segamat di simbahi hujan dr pg membawa ke mlm..ptg g jejalan rmh mentua ..tgh ujan2 nie dijamu dgn jejemput ...mmg kaw2 lerr..

untuk minum petang

kita mula dgn merendam pulut...rendamla dlm 1jam..nanti kukus xyah lame2...

daun pandan yg di minta dgn jiran selang 2 rmh...ekekek..
xpe ye makcik..nanti sy anto habuannye...sy buat byk ..nk pulangkan mangkuk2 jiran2 sy...

da siap..boleh anto ye...ape lg kakak baby perlu melakukan tugasan ini..hehehe

makan tengah hari...atau omputih ckp lunch...

arinie menu simple je...sotong sambal,terung bakar lemak cili padi n telur dadar..
telur dadar 2 tuk ank yg sulung(kakak baby)dia xmkn sotong apatah lg lauk yg pedas2...haa mkn la telur 2 ye...ok nk restkn bdn jap..sementera ank2 tido mama tumpang sekaki ye..

ade durian ingat ptg2 sikit nk buat pulut santan...tunggu ye..

asalamualaikum..pembuka kata..
sy masih br di sini..pun xpandai berblog lg..
harap ade yg sudi membantu...
untuk hari nie ..masih tercari2,masih nk bertatih...xtau camne nk mula...hehehe
nanti kita sambung lg ehh..nk msk jap..tentu semua tertanya2 siapa yg dgn sy nie...inilah my bes fwen nor huzaimah naim atau name fb nye huzaimah zai